Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière
Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière

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Vous pouvez cuire chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière :
  1. Vous devez vous préparer chou vert frisée
  2. Utilisation chair à saucisse environ
  3. Utilisation d'abat d'agneau
  4. Utilisation échalote
  5. Préparer morceau de pain 30 gr. environ
  6. Vous avez besoin oeuf
  7. Fournir d'ail
  8. Fournir bouquet de persil
  9. Fournir carotte
  10. Préparer bière de 25 cl brune
  11. Préparer Sel, poivre, cannelle/ras el-anout
  12. Préparer Matière grasse
Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière instructions :
  1. Détachez une dizaine de feuille de chou et cuire à la vapeur pendant 10 minutes
  2. Préparation de la farce : hacher l'ail, l'échalote, une grosse poignée de persil, coupez finement la carotte, les abats, deux feuilles de choux crus et mettre les ingrédients dans un grand saladier
  3. Ajoutez l'œuf battu, la chair à saucisse et le morceau de pain en miette (si ce n'est pas possible de le hacher, le tremper dans de l'eau tiède pour le ramollir) dans le saladier, ajoutez une pincée de cannelle ou une 1/2 cuillère de ras el-hanout, sel, poivre et mélanger
  4. Prendre une feuille de chou, déposer un peu de farce (3 cuillères à soupe environ), rabattre les cotes de la feuille autour de la farce, réitérer jusqu'à terminer la farce
  5. Dans une poêle faites chauffer un peu de matière grasse, faire dorer les farcis deux minutes de chaque côté, puis ajoutez un peu de bière, couvrir et laisser cuire 10 minutes

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou vert farci au doux agneau et trempé à la bière, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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